Kom vandaag, 19 maart, naar het lokaal van Tafel4 in 2016. Uit recent onderzoek van de Rijksuniversiteit van Groningen blijkt dat steeds meer consumenten ambachtelijke, verse producten uit de eigen buurt willen. Een trend die al eerder door Tafel4 is onderkend. Na succesvolle jaren vanaf 2010 tot heden vonden ruim 540 kraamhouders en circa 73.000…
