Michelin-ster voor Soigné Opnieuw heeft Restaurant Soigné een Michelin-ster in de wacht gesleept. Gisteren vond de officiële presentatie plaats van de Michelingids 2017 in het DeLaMar theater in Amsterdam, waarbij een inhuldiging van de chefs plaatsvond. Dennis Jong en Frank Velthuyse, (beide eigenaar van het restaurant) kregen in het theater te horen dat het restaurant een Michelinster heeft…