Nog even en de kurken zullen weer knallen. Daar gaan we meteen de fout in, want de kenner weet: een champagnekurk knalt niet. Bovendien wachten we niet op het eind van het jaar. Want champagne knalt altijd. We ontdekten een ‘nieuw’ champagne-huis in het gooi: Perrier-Jouët. Eerst werden we gegrepen door de fles, toen door het…
champagneproeverij a.s. zondag bij Petit Clos Laren
De champagneproeverij vindt plaats van 13.00 – 16.00 uur bij Petit Clos Laren. We schenken er onze familiechampagne Koechlin. Wie zich een voorstelling maakt van het goede Franse leven, droomt weg bij de gedachte aan eindeloze druivenvelden, een bruisend glas champagne en het trotse symbool van dit prachtige land: de Eiffeltoren. Al deze unieke eigenschappen zijn gebotteld…
Fokke kookt voor het goede doel
Als er iemand in het Gooi zo gek is om vijftig onbekenden uit te nodigen voor een kerstdiner, is het Fokke van Alphen wel. Samen met z’n vriendin Jessica ten Broeke gaat hij op kerstavond thuis koken voor mensen die het niet breed hebben. Zo’n dertig Gooise inwoners, al of niet met hun kinderen, mogen die…
Winter Wonder Werf: kerstmarkt op Werf35
Na het succes van vorig jaar – ruim 2.000 bezoekers – verandert het terrein van werf35 op zaterdag 9 december 2017 tussen 13.00 en 22.30 uur voor de tweede keer in een inspirerende kerstmarkt: de Winter Wonder Werf. Dit is een kerstmarkt waarbij creativiteit, gezelligheid en inspiratie samenkomen. Bezoekers beleven kerst door de ogen van…
Pop-up restaurant bij Boereblij in Blaricum
Bij Boereblij in Blaricum gebeurt deze maand iets heel bijzonders. De creatieve duizendpoot Mina Abouzhara organiseert op drie avonden een pop-up restaurant in Marokkaanse sfeer. Deze culinaire happening kun je bijwonen op donderdag 14, vrijdag 15 en zaterdag 16 december 2017. De liefde bedrijven In een – aangenaam verwarmd deel – van de gezellige Boereblij-boerderij…
Beleef een prachtige kerst bij restaurant Vlaar
De feestdagen zijn weer in aantocht! Beleef de mooiste dagen van het jaar met familie of vrienden in culinaire sfeer bij restaurant Vlaar in ’s-Graveland bij Hilversum. De witte brigade van Vlaar heeft weer een prachtig kerstmenu samengesteld. Het Gooische restaurant is de hele maand feestelijk en in kerstsfeer aangekleed. Vlaar is zowel kerstavond als…
Wexxs Wijnen in Blaricum
Er zijn van die besloten clubs waar iedereen wel bij wil horen. Wexxs was zo’n club en we zijn maar wat blij dat het een winkel werd – Wexxs Wijnen – waar we allemaal welkom zijn. Hier waant elke wijnliefhebber zich in luilekkerland. Overal staan kistjes met mooie schatten erop en erin en, verzekert vinoloog Ronald Modderkolk ons, die gaan echt…
Café Moeke Spijkstra in Blaricum
Wie kent Café Moeke Spijkstra in Blaricum eigenlijk niet? Het etablissement bestaat al sinds 1909, al stond het toen nog bekend als Hotel Gooilust. Als eerbetoon aan gastvrouw Moeke Spijkstra, en omdat iedereen tóch al riep ‘We gaan naar Moeke’, vernoemde de volgende uitbater, Leo van Splunteren, het café naar haar. Leo trok ’televisiemensen’ en BN’ers aan en verzon de wonderlijkste dingen….
Dromen van Simone: Siem in Naarden-Vesting
Met Siem in Naarden-Vesting is een langgekoesterde droom van horecadier Simone Hagenouw werkelijkheid geworden. Zij kreeg de kans om Gecko van Jan Schaufeli over te nemen en twijfelde niet lang. Zo heeft Naarden-Vesting er op de Marktstraat een prettige lunch- en borrellocatie bijgekregen: Siem. Net als bij Jan drink je hier prachtige wijnen, die allemaal…
Patisserie Rémy in Blaricum
Wie Patisserie Rémy in Blaricum bezoekt, kan maar beter een stoeltje meenemen. Op dat stoeltje kun je vervolgens in alle rust gaan zitten kijken naar al die prachtige kunstwerkjes die deze getalenteerde patissier-cuisinier tentoonstelt. Om vervolgens te ontdekken dat alles nét zo lekker smaakt als het eruitziet, en misschien zelfs wel nóg beter. Met die wetenschap behoeft Rémy eigenlijk geen aanbeveling meer. We…